儒源酒店管理有限公司是一所综合型的儒家文化主题酒店，集餐饮、会务、住宿于一体。客房古朴典雅，会议室功能齐全，餐饮以孔府菜为主打菜系，彰显浓郁的儒家文化精神;高端的服务品位，为宾客呈上一场文化盛宴。酒店拥有高、中档客房162间，可满足300多人同时住宿；房间内设有中央空调、卫星电视、国内国际电话、24小时上网等服务项目。

    酒店拥有公寓108间，可同时满足800多人住宿需求；配备大中小会议室10个，现代化多媒体设备一应俱全，可承办各种商务会谈活动。

    孔子所倡导的“食不厌精、脍不厌细”一向被奉为中国饮食文化的核心理念，散发着沁人心脾的独特饮食文化韵味。中国的饮食文化与儒家思想一样源远流长,“膳食孔府宴，胜过活八仙”“不食孔府宴，枉来曲阜游”，是中外佳宾对孔府菜的高度赞誉。在游客眼中，圣城曲阜不仅以悠远深邃的儒家文化享誉世界，更以其博大精深的饮食文化吸引八方游客。人们不仅可以瞻仰儒圣、浏览古迹，还可以大饱口福，成为曲阜享誉中外的一大金字招牌。